Dr Sterchi-Beck vo Bethlehem

Die Familie Sterchi-Kaiser und das traditionelle Bäckerhandwerk gehören zusammen. Bereits seit 1926 zaubern wir Frisches und Feines aus der Backstube, mit viel Fingerspitzengefühl und Leidenschaft. 

Heute führen wir nebst dem Hauptgeschäft mit Backstube in Bethlehem fünf Filialen in Bern und Umgebung.


100 Jahre Sterchi-Beck

Im Jahr 2026 feiern wir 100 Jahre Bäckerei-Konditorei Sterchi

  

Liebe Kundin, Lieber Kunde

2026 dürfen wir unseren 100ten Geburtstag feiern. Diesen Anlass nutzen wir, um etwas in der Firmen- und Familiengeschichte zu graben, mit dem Ziel, unsere Geschichte 2026 spannend zu präsentieren.

Nun die Frage an Euch: Wer hat noch alte Unterlagen, Fotos, Zeitungsausschnitte oder persönliche Erinnerungen aus der Sterchi-Geschichte? Das können ganze Stapel sein oder einzelne Stories, alles zählt!

Gerne sammeln wir diese und schauen, ob wir sie in die Firmengeschichte einbauen können. Schaut also bitte bei Gelegenheit einmal eure Unterlagen durch. Wenn Ihr die Materialien behalten möchtet, schickt Ihr uns am besten eine Kopie oder einen Scan oder wir schicken euch das Ganze anschliessend wieder zurück (bitte Notiz beilegen). Bei Fotos sind wir froh um eine Legende (wer und was ist drauf, wann war das).

Herzlichen Dank für eure Mithilfe - wir freuen uns auf die spannenden Geschichten!

 

Freundliche Grüsse

Familie Kaiser-Sterchi

Bäckerei-Konditorei Sterchi AG

Das ist unsere Geschichte:

  • 1926: Der Grundstein ist gelegt. Johann und Frieda Sterchi übernehmen die Bethlehem-Bäckerei an der Bümplizstrasse 11 und gründen die Bäckerei Sterchi.
  • 1951: Die Familientradition entwickelt sich. Sohn Hans Sterchi wird Nachfolger und eröffnet mit seiner Frau Lotty Sterchi-Bohren eine Filiale an der Bethlehemstrasse 4.
  • 1966: In neuem Glanz. Das Hauptgeschäft Bethlehemstrasse 2 wird in Betrieb genommen: frisch gebaut und zeitgemäss eingerichtet. 
  • Ab 1966: Wir breiten uns aus. In Bern und Umgebung eröffnen die Sterchis laufend neue Filialen.
  • 1987: Die 3. Generation. Mit Barbara Kaiser-Sterchi und Thomas Kaiser übernimmt die dritte Generation den Betrieb.
  • 2009: Die 4. Generation, Teil 1. Adrian Kaiser tritt als Erster der vierten Generation in den Betrieb ein.
  • 2016/17: Die 4. Generation, Teil 2. Neu mit dabei sind Evelyn und Jeannine Kaiser.
  • 2024: Mit Adrian, Evelyn und Jeannine Kaiser übernimmt die 4. Generation die Bäckerei-Konditorei Sterchi.